Versuch
Info
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Metallplatte wird langsam aus dem Honig gezogen.
Metallplatte wird von Hand schnell aus dem Honig gezogen.
Keine Beschreibung
Eine Metallplatte wird aus einem mit Honig gefüllten Gefäß nach oben (z-Richtung) herausgezogen. Die der Platte benachbarten Flüssigkeitsschichten haften an der Platte und werden von ihr mitgenommen. Sie übertragen einen Teil ihres Impulses auf die Nachbarschichten. Es tritt ein Geschwindigkeitsgefälle senkrecht zur Bewegung auf: Geschwindigkeitsprofil uz(x) mit Gradient du/dx.
Vorbereitungsdauer: 1.0 TageDurchführungsdauer: 1 Minuten
Beschreibung
Bei Glyzerin ist dieser Effekt viel schwächer (siehe Foto und Video im Ordner Dateien).
Hinweis zum Aufbau:
Das Überschichten des gefärbten Glyzerins mit farblosem Glyzerin ist sehr schwierig. Vielleicht hilft es, das gefärbte Glyzerin abzukühlen und/oder das farblose Glyzerin zu erwärmen.
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